DÉJEUNER DE NOËL AU RESTAURANT LE DIAMANT

  • Oui
  • 776002055_4

MENU DÉJEUNER à 39 €

ENTRÉE

Carpaccio de Saint-Jacques, cube de saumon gravlax, crémeux de butternut, condiment de betterave et céleri, pop-corn épicé

***

PLAT

Pigeonneau royal cuit sur coffre, les cuisses confites, gâteau arlequin, foie gras poêlé, sauce châtaigne

***

FROMAGE

Club sandwich de brie truffé, coeur aux figues et raisins, poire pochée, chemin de fruits secs

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DESSERT

Déclinaison de bûches de Noël

Mercredi 25 décembre 2019

  • Label Famille + :
    • Oui
Général
  • Informations complémentaires :
    • Gastronomie
  • Type de public :
    • Tout public
  • Pratique de l'activité :
    • Intérieur
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Itinéraire vers :
31 Rue Paul Claudel
88250
LA BRESSE
Coordonnées GPS
Latitude : 48.00760
Longitude : 6.88183
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Organisateur
RESTAURANT LE DIAMANT-HOTEL RESIDENCE LES VALLEES
31 Rue Paul Claudel
88250
LA BRESSE
Tél : 03 29 25 41 39
Fax : 03 29 25 64 38
Lieu
DÉJEUNER DE NOËL AU RESTAURANT LE DIAMANT
31 Rue Paul Claudel
88250
LA BRESSE