RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE À L'AUBERGE DE LIÉZEY

  • 776002705_4

MENU. Prix net 79.50€.

Cuisiné 100% maison par nos chefs, avec les conseils de Jean Claude Aiguier, notre ami, ancien chef étoilé Michelin

Amuses bouches crémeux de foie gras au caramel épicé

***

Les frivolités de saumon fumé aux oeufs de harang accompagnés de leur gelée de concombres et citron et chantilly de raidford

***

Bouchée à la reine en trompe l'oeil et son feuilleté léger

***

La pause de Liézey, vin de mirabelle maison, crémant et sa mirabelle

***

Côtelette de pigeon au foie gras, jus corsé au Porto accompagnée de chou rouge confit et galette de maïs

***

Munster blanc fourré au beurre de truffe

***

Duo de bûches glacées aux glaces de la ferme, une au 2 chocolats Noir, Blanc aux noisettes et vanille et une aux 3 sorbets, framboise, citron et myrtille...

***

et quelques petits gâteaux secs de Mamie

 

Lundi 31 décembre 2018

Général
  • Informations complémentaires :
    • Gastronomie
  • Type de public :
    • Tout public
  • Pratique de l'activité :
    • Intérieur
Note :
- Soyez le premier à rédiger un avis ! Donner un avis
loading
Itinéraire vers :
9 Route de Saucefaing
88400
LIÉZEY
Coordonnées GPS
Latitude : 48.09547
Longitude : 6.79807
Les champs obligatoires sont indiqués par un astérisque *
Ma demande
Mes Coordonnées
Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.
Organisateur
Auberge de Liezey
9 route de Saucefaing
88400
LIEZEY
Tél : 03 29 63 09 51
Lieu
RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE À L'AUBERGE DE LIÉZEY
9 Route de Saucefaing
88400
LIÉZEY