RÉVEILLON DE NOËL A L'AUBERGE DE LIÉZEY

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MENU prix net 69.50€/ pers.

Cuisiné 100% Maison par nos chefs, avec les conseils de Jean-Claude Aiguier, notre ami, ancien chef étoilé Michelin

Amuses bouche du chef

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Foie gras de canard en brioche et sa gelée au porto façon Jean-Claude

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Quenelle de Brochet, fourrée aux écrevisses et son coulis de crème

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Trou vosgien, vin de mirabelle maison, crémant et sa mirabelle

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Poularde aux Morilles de notre boucher à la crème de Morilles et ses légumes d'autrefois

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Assortiment de fromages, munster, géromé blanc, tomme des Vosges de nos agriculteurs locaux

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Assiette gourmande de Fred notre chef pâtissier

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Café et quelques petits gâteaux secs de Mamie

Mardi 24 décembre 2019

Général
  • Informations complémentaires :
    • Gastronomie
  • Type de public :
    • Tout public
  • Pratique de l'activité :
    • Intérieur
Note :
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Itinéraire vers :
9 Route de Saucefaing
88400
LIEZEY
Coordonnées GPS
Latitude : 48.09390
Longitude : 6.81015
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Organisateur
Auberge de Liezey
9 route de Saucefaing
88400
LIEZEY
Tél : 03 29 63 09 51
Lieu
RÉVEILLON DE NOËL A L'AUBERGE DE LIÉZEY
9 Route de Saucefaing
88400
LIEZEY